با کلیک روی +۱ وطن فال
را در گوگل محبوب کنید
امتیاز دهید:
خانه / آشپزی و تغذیه / نگهداری مواد غذایی

نگهداری مواد غذایی

روش های خرد کردن پیازبدون اشک ریختن

  روش های خرد کردن پیازبدون اشک ریختن   پیاز حاوی آمینو اسیدی به نام سولفکسید است و زمانی که پیاز را خرد می کنید این آمینواسیدها آسیب می بینند. در نتیجه سولفکسیدها تبدیل به گازهای تحریک کننده چشم می شوند. گاز از داخل پیاز به چشم نفوذ می کند ... ادامه مطلب »

راههای نگهداری میوه و سبزیجات

  راههای نگهداری میوه و سبزیجات   نگهداری مواد غذایی چه در یخچال و فریزر و چه در هوای آزاد نکاتی دارد که اگر رعایت کنید به شکل طولانی تری می توانید مواد غذایی تازه و با کیفیت داشته باشید. استفاده از دستمال های پارچه ای و یا جدا نگه ... ادامه مطلب »

روش نگهداری اجیل در اتاق و یخچال

  روش نگهداری اجیل در اتاق و یخچال   نگهداری آجیل در اتاق یا یخچال؟ کدام صحیح است؟ آجیل‌های پاک شده، مستعد جذب رطوبت و بو به خود هستند و در صورتی که به روش مناسبی نگهداری نشوند، رشد آفات در آنها سرعت و افزایش می‌گیرد.   ادامه مطلب »

روش های تازه نگه داشتن غذا

  روش های تازه نگه داشتن غذا   تازه نگه داشتن یکی از تکنیک های مهم خانه داری است که هر کدبانویی باید بداند. به همین دلیل چند نکته مهم که به شما کمک می کند تا غذاهای تان را تازه نگه دارید به شما آموزش می دهیم.   ادامه مطلب »

%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A