با کلیک روی +۱ وطن فال
را در گوگل محبوب کنید
امتیاز دهید:
خانه / آشپزی و تغذیه

آشپزی و تغذیه

آشپزی و تغذیه

روش تهیه پیتزا پاکتی

  روش تهیه پیتزا پاکتی   دوستان این پیتزا و پیتزاهایی که گذاشتم را با همین خمیر درست کردم (البته کمی مقدار آب رو بیشتر ریختم به همین نسبت آرد بیشتر شد) یک سینی ۲۸*۲۳ یک ظرف گرد ۲۰ سانت و این پیتزا پاکتی را در قالب لوف درست کردم. ... ادامه مطلب »

روش تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

  روش تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی   برای قالب زدن شیرینی حلقه های نارگیلی می تونید از قالب دونات یا در قوطی یا کاسه کوچک استفاده کنید. در بخش آموزش آشپزی با ما همراه باشید.   ادامه مطلب »

روش نگهداری اجیل در اتاق و یخچال

  روش نگهداری اجیل در اتاق و یخچال   نگهداری آجیل در اتاق یا یخچال؟ کدام صحیح است؟ آجیل‌های پاک شده، مستعد جذب رطوبت و بو به خود هستند و در صورتی که به روش مناسبی نگهداری نشوند، رشد آفات در آنها سرعت و افزایش می‌گیرد.   ادامه مطلب »

روش تهیه حلقه مرغ و ریحان

  روش تهیه حلقه مرغ و ریحان   مواد لازم برای حلقه مرغ و ریحان : خمیر پیتزا به میزان لازم  مرغ پخته و خرد شده یک و یک دوم پیمانه  پنیر پیتزا یک دوم پیمانه  ریحان تازه خردشده دو قاشق غذاخوری فلفل دلمه خرد شده مقداری قارچ سرخ شده ... ادامه مطلب »

روش تهیه پیراشکی پنیری

  روش تهیه پیراشکی پنیری   مواد لازم برای پیراشکی پنیری : تخم مرغ (کوچک) ۲ عدد سرشیر ۱۵۰ گرم  ماست  یک دوم پیمانه  نمک یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق سوپخوری آرد ۳ پیمانه برگ جعفری (ریز خرد شده) به مقدار لازم شبت (ریز خرد شده) به مقدار ... ادامه مطلب »

روش تهیه رشته پلو با مرغ

  روش تهیه رشته پلو با مرغ   این پلو یکی از پلوهای اصیل ایرانی است که اغلب خانواده ها در شب عید و یا چهارشنبه سوری آن را می پزند و معتقدند که با پختن آن سر رشته کار در سال جدید بدستشان می آید. شاید در قدیم تهیه ... ادامه مطلب »

روش تهیه کوفته ایزگارا

  روش تهیه کوفته ایزگارا   مواد لازم برای۱۰ نفر کوفته ایزگارا :  سیر رنده شده ۳ حبه  پیاز رنده شده  ۲ عدد  فلفل دلمه ای قرمز رنده شده ۱ عدد  فلفل سبز خرد شده ۱-۲ عدد گوشت چرخ کرده ۱ کیلوگرم پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری زیره سبز ۱/۴ ... ادامه مطلب »

روش تهیه کانایس قارچ

  روش تهیه کانایس قارچ   کاناپس قارچ یک اردور ایتالیایی خوشمزه و ساده!   مواد لازم برای کاناپس قارچ برای ۱۰ نفر : خمیر پیتزا  ۳ عدد  کره ۶۰ گرم پیازچه ریز خردشده  ۱ پیمانه  قارچ   ۵۰۰ گرم آرد ⅓ پیمانه شیر ½ پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به ... ادامه مطلب »